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道東シリーズ最後に紹介するのは、
手作り餃子のお店「百里香」です。 パイリシャンと読みます。 ここも当然、僕が住んでいた14年前には 既にあったお店です。 手づくり焼餃子 \530 & 紹興酒 うん!パリパリとした香ばしい食感があって、 肉汁があふれ出してくる美味しい餃子です。 相変わらずの旨さですねー。 今回は寒かったのでビール止めて紹興酒を燗で。 この店は昭和43年の開店。 店主の白木恵美子さんはもう80歳近いはずですが 今回も炒飯炒めてくれました。 お嬢さんの敦子さんと共に店頭に立ち、元気に 餃子を作っております。 20名も入れば一杯になる女性スタッフだけのお店なんです。 炒飯 \740 炒飯もくどさが無くてサッパリとした味。 だから、どんどん食べられますよー。 この取り合わせがベストですが、時々ラーメンに なる事があります。 出張で訪れているであろう男女を問わない客層が、 このお店の良さを物語っております。 もちろん、地元の方の評判もイイですよ。 おばあちゃんの美味しい味がいつまでも 受け継がれていってくれる。 そんな、ステキなお店なんです。 お昼の時間帯も営業してくれたら..... なんて言うのは贅沢なんでしょうかねぇ。 手づくり餃子・ラーメン・中国酒 百里香(パイリシャン) 帯広市西1条南11丁目1番地 TEL 0155-23-6058 17:30~23:00 定休日:日曜日 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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