トラットリア・にこにこおいちゃん

昨日の夕方から降っていた雪。
今朝、クルマ見に行ったらコペンはプチかまくらに・・・。


いないいないばーCopen

さっさとフィットとコペンの雪下ろしをして、
マンションのトランクルームの片づけを終わらせ、
愛犬Mickyを散歩させてから、円山方面へ買い物に出掛けました。
いつものパン屋さん「パオン」でハーブトマトパン他を購入。
相変わらずＭさんの「有難うございました。」は心がこもっているなぁと感激。
絶対にＭさんの接客で売上は3割は上がっているはずだと勝手に思い込みながら、
お隣のKAMADOへガラス越しに懐かしい人にご挨拶。
そして、まるやまいちばへと向かいました。


まるやまいちば

まるやまいちばは明治26年頃、円山の朝市と
呼ばれていた時代に始まったそうです。
昭和28年には現在の小売市場となり、以来50年間、
市民の台所として親しまれています。
ここは野菜もお肉も魚もお惣菜も品質がイイです。
昔ながらの対面販売が嬉しいですねー。
今回はニセコ産ジャガイモ、知床チキンと
青森産のニンニクを購入。

それで作ったのが我が家の定番メニュー


ガーリックチキンとパオンのハーブトマトパン

ガーリック・チキンです。
ローズマリーをふんだんに使うこのメニュー。
最初は僕の母が作っていたのですが、
今では我が家の奥さんがよりバージョン・アップ
させて作ってくれます。
我が家の様にニンニク好きな人間には最高の一品です。

それにしても、まるやまいちばにはお世話になっています。
お惣菜屋さんも美味しいし、ケーキ屋さんも大好きなんですよ。
それらのお店は機会があればゆっくりと紹介して行きたいと
思っておりますので乞うご期待！！

まるやまいちば
円山市場事業協同組合
札幌市中央区大通西24丁目
電話（代表）011-621-5567
営業時間10:00～19:00
定休日 日曜日
（１月１日から４日も休業）
参考ＵＲＬ
ご案内の達人
札幌 円山