トラットリア・にこにこおいちゃん

先日、ワタクシの誕生日に訪れたお店は裏参道にある
炭焼きハンバーグレストラン 竃 円山でした！
イタリアンという予想を見事に裏切ったのには
一つ理由があったのですが、それは後ほど・・・。

本日はココのディナーコースを頂きました。
お値段は公式HPで・・・。
僕の食べたのは値段出てませんが。

まずはワイン！

Masi Modello delle Venezie 2005

重すぎず（お値段も）軽過ぎずの飲み易いワインでした。
香りも良くてコストパフォーマンスが高いと思います。


前菜3種盛り合わせ


季節のスープ：キタアカリのスープ

そしてメインのハンバーグの登場です！
何故ゆえに僕の選んだコースは値段が出てないかと言うと、
２２０ｇでお願いしたからでございます・・・。
その分一番スタンダードな
竃焼き炭火ハンバーグに致しました。
焼き方はレアで。


竃焼き炭火ハンバーグ２２０ｇ

来ました～！
これに和風ソースをかけると・・・


じゅわ～っ！！
じゅじゅじゅ～っ。

赤身の多いお肉なのでハンバーグと言うよりは
挽肉ステーキといった味わい。美味しいっ！
あっという間に食べちゃいました。
（メタボという言葉はしばし忘却の彼方に）


Yさんと竃

後は美味しいデザートを頂いて大満足～！
コースのお値段も御手頃なので、
若いカップルや家族連れのお客様も多く見られます。
ご馳走様でした～！

実はココに以前よく通っていたイタリアンレストランの
シェフYさんが独立までのお手伝いで働いています。
もう半年以上になるのかな？
なので時々顔を見にお邪魔するのです。
そろそろ、お店の場所も決まりそうな雰囲気とか。
来年の誕生日はYさんのお店で是非っ！

炭焼きハンバーグレストラン
竃 円山(KAMADO MARUYAMA)
札幌市中央区南1条西21丁目1-13
ベラクレエ裏参道弐番館1F
TEL：011-623-5566
11：30～15：30（14：30LO）
17：00～13：00（22：00LO）
定休日：月曜（祝日は営業、火曜日振替休）

竃　円山HP

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