トラットリア・にこにこおいちゃん

７月のとある週末、
円山エリアのお店「しろ」に行って来ました。
ここはワインの充実した焼き鳥屋さんとして有名＆大人気なお店。
系列店にはBLANCやLe’clos（ル・クロ）があります。
予約無しではなかなか入れないお店ですよー。
もっとも、お値段もなかなかですが・・・。


何故か店内には所々にエルメスの古いポスターが・・・。
でも、ステキです。

実はこのお店、道内外の著名人も多数いらっしゃっておりまして、
前日にも九州が本拠地の某有名プロ野球選手が来ていたそうです。
最近店内を改装して奥にＢＯＸ席を設けたので、そういう意味では
セレブなお客様が来ても目立たずにお食事が出来る様になりました。

まずは喉が渇いたのでシャンパンを・・・


川島なお美さんプロデュースによる
キュヴェ・ナオミ

これは「芸能活動25周年」を記念したシャンパーニュ。
ラベルは川島なお美さんご本人が描いたものです。
「キュヴェ・ナオミ」の売上の一部は輸入元より
日本介助犬トレーニングセンター（京都）に
寄付させていただくとのことですよ。



軍鶏（ｼｬﾓ）の生肉と手羽先

味も脂も濃厚で重めのワインにも合いますね。
最近は皆さんワインを飲み慣れて来たのか、鶏だから白！とか、
トマトソースだから絶対に赤！とか拘らずに自由にワインを選んで
楽しまれていますよね。



大人のポテトサラダ

大人の味はチーズ味・・・マヨネーズにあらず


にんにく（国産）


皮とハツ

シャンパンも空いたのでお次は
ブルゴーニュの赤を・・・


ジュヴレ・シャンベルタン　シルグ2004年

あのナポレオンが愛した「ブルゴーニュの王」、
「王者のワイン」と呼ばれるジュヴレ・シャンベルタンですよー。



イベリコ豚
ピントがボケ気味でごめんなさい！

この横にあるバイオレット・マスタードが
めちゃくちゃ美味しいんです！
何でもスペインから直輸入した物だとか・・・。
どこか売っている所知りませんか～？


ミニトマト焼き


キャンティ・コッリ　セネージ　パーチナ2001年
イタリア、トスカーナ地方のワイン


つくね

ウズラの半熟玉子に黄身が付いて来ました


ブルーチーズのチャーハン

これは是非、皆様にも味わって頂きたい一品。
チャーハンとリゾットの中間の様なお料理です。
美味し～い！
赤ワインに合うお米料理ベスト３に入りますね～！
ちなみに１位は我が家で作るステーキ後の
ガーリックライスですが何か・・・？

この日は話題も盛り沢山。
お洒落で真面目で楽しい時間を過ごせました。

やっぱりワインは大好きです！
そんなワイン好きの人にはぴったりの焼き鳥屋さんでした。
また、行きたいなぁ・・・。



しろ SHIRO
札幌市中央区南4条西24丁目1-24
TEL 011-521-4060
18:00～翌2:00（日曜・祝日は翌1:00）
定休日：月曜日
しろHP

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