トラットリア・にこにこおいちゃん

先週末は仕事で旭川へ！
さすがに週末の旭川はホテルが一杯です。
それも、旭山動物園観光の影響とか・・・。
すごいですなぁ。
そんな中、激ウマの焼肉＆お鍋をいただきました～！
そのお店とは・・・


「てっちゃん鍋と焼肉のお店　あら・じん」です。

今年出来たばかりの新しいお店で店内もキレイ！
それぞれのテーブルが半個室状態になっているので、
秘密の会合や大切な人とゆっくり過ごしたいという人にもピッタリ。

それにしても、「てっちゃん鍋」とは何ぞや？


ほほう、独り言で解説してくれています。

でも、まずはお肉でしょう！



黒毛和牛だ～

はっきり言って激ウマです！
ここのお肉は食べる分だけ網に乗せて焼きましょう。
焼き過ぎは禁物です。
せっかくの美味しいお肉ですから、食べ頃を頂いて下さい。



セット物
サガリ、カルビ、ラム、中落ち？


牛タン


3種類のソルト

ここのお店、塩にこだわっていて3種類のソルトが用意されています。
どれも個性があって旨味のある塩です。
本当に素材を美味しく頂いて欲しいという店主の気持ちが伝わってきますね。


実際、お塩で食べる和牛は美味しいですよ～。


ダチョウのカルパッチョ

これまた珍しいダチョウのお肉。
しかもカルパッチョに出来るという事は新鮮でなければいけません。
このメニュー、オフィスCUEの音尾くんも大絶賛して食べた一品だそうです。


和牛のにぎり

軽く炙ったお肉がまるでトロの様です！

さて、そろそろ～



てっちゃん鍋

コチュジャンをベースとしたキムチ味のタレ。
そこにお肉と野菜をからめて、炒め煮ながら頂きます。
ホルモンではなく、お肉なので誰でも美味しく食べられるのが良い所。
意外とさっぱりしていて、いくらでも入る美味しさですよー。
それに油を使わないのでヘルシーです。
でも、激辛好きな僕はもっと辛くしたかったのはナイショだ。


ある程度食べたら・・・


チャンポン麺
これを入れます！


炒めます

このちゃんぽん麺が美味し～い！
〆に麺類という人も大納得のウマさ！

いやー、全部美味しかったなぁ。
これなら雰囲気といい、味といい、
絶対にデートに使えますっ！

何やら食べ放題メニューもあるようですから、
家族連れで来ても安心かも。
和牛とてっちゃん鍋。また、食べたいな～。




てっちゃん鍋と焼肉のお店
あら・じん
旭川市豊岡4条8丁目2-6
TEL 0166-38-8288
17:00～23:00
定休日：木曜日

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