トラットリア・にこにこおいちゃん

先日、「フーズバラエティすぎはら」を紹介しましたが、
その仕入先であるパン屋さんも紹介しなきゃダメでしょ！と思い
行って参りました～。


ルルドへようこそ

ブランジェリー　ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルドです。

このお店は宮の森にある「彫刻美術館」方向に向かって行き、
大倉山シャンツェに行く坂の途中にあります。
途中立派なお宅が何軒もあって建物ウォッチング大好きな僕には
ロケーション最高です。眺めも良いです。



さっそくパンを購入～♪
このお店ルヴァン（天然酵母）使用したフレンチスタイルのパンだそうです。
上の写真はクロワッサン、チャバタ、全粒粉のパン
クロワッサンは思いのほか大きいですが、バターの香りがあのお店に似ていました。
チャバタはスリッパパンともいわれているオリーブオイルを使った塩味のパンです。



こちらもオリーブオイルを使ったイタリアン、トマト＆オリーブ、あと一つは・・・
お、思い出せないっす・・・。
我が家ではイタリアンがお気に入り。トマト＆オリーブも美味しかったなぁ。

週末限定のパンもあったりで種類も豊富。
無駄に大量に作らない方針なのか、焼きたてがいつも並んでいます。
オーナーは今話題の洞爺ウインザーホテルでもパンを焼いていた方。
さすがですね～。


紙の袋に入れてくれるパン屋さんは美味しいお店が多い気がします・・・

こんなステキな場所でパンを購入するだけで、気持ちが少し豊かになった気に
なってしまう僕はいわゆるミーハーなんでしょうか・・・？
パン自体本当に美味しいので、味は雰囲気に負けておりません。
時々お邪魔するパン屋さんがまた1軒増えました～。



ブランジェリー　ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド
Boulangerie La fontaine de Lourdes
札幌市中央区宮の森4条12丁目10－1
TEL 011-616-2320
10:00～18:00
定休日　毎週火・水曜日

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