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mamemal*

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August 1, 2007
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カテゴリ:キッチン
本日は 無謀にもクリームパンを焼いてみました。(・▽・)



えーっと、まずはカスタードクリームを作成!

 s-DSC04008

コレは何度も作っているので、難なく完成しました。


つぎは ホームベーカリーで作成した生地を使って成型ですが・・・


天然酵母の生地なので つきたての餅みたいにべたつきます。

大量に打ち粉をふれば 楽に出来るのですが、硬くなるので
モチモチを相手に頑張りました。(#´д`)

s-DSC04012

ちょっとした思い付きで、2匹に急遽 耳を追加・・・やっぱりコレは、モチだよ餅!(;´Д`)


さて、焼き上がりはどうかな?




s-DSC04013


あれっ? 右側の生き物 (正体不明の不思議生命体) 口が取れてる!


まっ、見た目はともかく・・・

低温で焼いた クリーム白パンできあがり~~




ホントは クリームと一緒にカラメルタブレットを入れる予定だったんですが、
餅を相手に そんな余裕はありませんでした。


意地張らずに、ドライイースト買ってみようかな・・・







bread3 チーズケーキやスポンジケーキも可愛く焼けます  


マフィン型6個付き



cake1 ベーキングカップを使えばもっと簡単!


Foxrunベーキングカップ(Peanuts)50p_9331




ACMEベーキングカップ(フローラル)50p_70128




ACMEベーキングカップ(フローラル)50p_70128



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最終更新日  December 4, 2007 01:37:10 PM
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