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mamemal*

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November 5, 2007
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カテゴリ:キッチン
数日の間に動物パンを28個焼いたら カスタードがなくなったので、ストックのカゴから
あずき缶を見つけ出してアンパンを焼きました。


ええ、そこまでして焼きたいのです・・・動物パン


しかーし、アンパンを焼くからには・・・・
これを作らねばならないでしょう。

そう!アンパンマン!!

アンパンマンのあんぱん

ひぃ~ 難しかった!!

ベースの顔を なるべく平らにしたつもりでも、二次醗酵で盛り上がり
ほっぺが脇にずれてくるのです。
鼻とほっぺをくっつけたかったんですけど・・・



そして、うさぎ!
今回は 耳を意識して長めに成型してみましたよ(・▽・)

くっつけ過ぎだよぉ

ちなみに こんなに近づけた配置で二次醗酵してはイケマセン。
焼く前に 慌ててベーキングペーパーを切り離し、遠ざける羽目になりました。

面倒だからと 無理すると、もっっと面倒な事に・・・。




ああぁ~ やっぱり 耳が短くなってる~(´Д`)

結構 長めに作ったつもりだったんだけど・・・
うさぎ~



出来上がったら やっぱりココで待機。
おやつの時間まで待っててね。

やっぱりココで待機



今回 顔を書くのに使ったチョコペンはこちらです。


私の台所 サインチョコ チョコ 1P


同じ速乾性のものでも、仕上がりに差があるんですよー。

これは50度のお湯に3分つけて、軟らかくしてから使用する物。
なめらかで書きやすくて乾いた後も綺麗でした(・▽・)


ちなみに 私は、クッキーには『熱湯につけて』軟らかくするタイプを使います。
すぐ硬くなるので、途中で何度もお湯につけなおし作業しますが、べた付かなくていいんですよ。



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最終更新日  November 5, 2007 11:49:11 AM
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