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カテゴリ:子供の事
久々の旦那様弁当 今までも一応、毎日作っておりましたよ~ 今日のメインは足の開いていないお上品なタコさんウインナー(笑) 右手前のお肉はブログ友達のまきちょんから 教えてもらった一品で、うちの超定番になりました
その名も『放置プレイで鶏チャーシュー』
作り方も超簡単
とり胸肉をお湯でグラグラとゆでます 火が通ったら火を止めてアラ熱がとれるまで放置 (このゆで汁は後で中華スープにすると美味しいよ) アラ熱が取れたら、お好みのめんつゆにジップロックで漬け込み 冷蔵庫でおねんねさせます 気付いた時にひっくり返しつつ味をしみ込ませる 1~2日で出来上がり~ ゆで卵もついでに一緒に漬けると味付け卵に変身!! (お弁当にも入ってます)
やりっぱなしでOKなのがもう最高 ちなみに、私のタレはまきちょんとは少し違うけど めんつゆ+みりん+しょうが
手抜きしまくり~な一品ですが家族全員が大好きで 作っても作ってもすぐに無くなっちゃう程、大好評
とり胸肉は安いしヘルシーだしありがたいオススメレシピです
まきちょん、いつもありがと~
ところで、今日から子供達の新学期だけど 天気はあいにくの雨
でも、散らかった家に1人になれば掃除のチャンスなので 朝から掃除洗濯と動き回りました
それにしても、オー君の行動した後はティシュくずや グチャグチャのチラシや、ベタベタのシールやらで 足跡のようにどんどん散らかっていく
今年、幼稚園で作ったオー君の絵馬がこれなんだけど… 読める? おかたづけがたくさんできますように なんて嬉しい事が書いてあるのですよ
きっと私が『お片づけしなさ~い』って怒るからだろうけど 願い事にする位に気にしていたなんて… 思わず目頭が熱くなりました
でも、この願い事、早く叶って欲しいなぁ
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