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テーマ:REDSTONE(3541)
カテゴリ:リアル
こんにちは~。
なのでリアルネタなんですが、ちょっと料理してみました。 そこそこ一人暮らしも長く、料理が出来た方がカッコいいだろと思いやり始めたのですが、これが中々面白いw 大学生の頃には圧力鍋もゲットしてよく料理してましたね。 最近は仕事の帰りが遅いので休みの日ぐらいしか料理をしませんが、やっぱりやると楽しいw めんどくさくて料理をしないって人は、キッチンが片付けをするのがめんどくさくて出来てないから次の料理をしなくなってるんじゃないかな。 基本、男は見栄を張るべし!と思っているカッコよさ重視なので、おもてなし料理を覚えるのが好きです。 鶏もものコンソメスープ煮とか豚の角煮とかビシソワーズやチーズケーキ(ベイクド、レア)、ティラミス等ちょこちょこ作ってきましたが、今回はこういうのを作ってみました。 サーモンのカルパッチョ、カプレーゼ、ボンゴレビアンコです。 sm3984966が参考動画です。 見た目が大事なので私も白ワイン飲みながら料理しときました^^ この動画の中でサーモンやトマトを薄切りにして花状にしたり入れ物にしたりという場面があるんですが、うちの包丁の切れ味ではちょっと無理でした^^;;;; それがやりたくて作り始めたようなもんですけどねw こまめに研ぐのは大事ですね~。 他に最近はジムへ行ったりちょくちょく運動していて、ニコで「sm3331128」とか見ながらやってます。 この前2セットやったら瀕死になったので、ゆっくりやっていこうと思いますb 赤石の話関係なし!!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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