Ogni giorno sara` sereno!

前回のVol.５で、トマトの花 が咲いても
実になるなる確率が低いような・・・と
書きましたが、苗をくれたセルジョに電話したら、
花が落ちてから実がつくんだよ！と教えてもらい、
ど素人丸出しの私（爆）
間引くこともせず、待っていると・・・
今や、ばっかばか実がついてきました

一番でかいのは握りこぶし級でそれが４～5個、
プチトマト程度・・・なんて言うと、数え切れないほど。
多分、４苗で２０～３０個くらいはあります。

枝ぶりもかなり良くなってきて、
支えの棒をすっかり越え始めて高さは腰あたり、
しかも外側にどっば～と広がってきてるので
週末にはダンナに棒を全部補強してもらわないと
ヤバくなってきました。

ただ、色はご覧の通り、まだまだ緑。
セルジョは7月末くらいが収穫と言っていたので、
まだ２週間強、世話をしながら
楽しみに待ちたいと思います。
・・・て、その間に出産があるか！

前回もご紹介したズッキーネ・・・
まっだまだ収穫続行中！
２日に１回＆２～３本のペースでずっときてるので
メニューに困るくらいです・・・


４回目収穫（１本）は、知らん間に？特大になっていて２０センチ近くあったので
これを生かして、肉詰めオーブン焼きに。
１本じゃ足りなかったので、かな～り前に買って使う機会がなかったスーパーのを１本足しました。

５回目収穫（花付き２本）は、トマト、なすなどの夏野菜もふんだんに使って、ラタトゥユ。
いつもよりも、大ぶりに切ってみました♪花も最後に入れて・・・甘くて美味しいし♪
来年は、トマトもなすも自足自給になるか！？

６回目収穫（１本＋花付き１本＋花のみ４つ）は、大豊作！
雨が降った後に日が差してきた時を狙って畑へ出たら、花が大きく咲いていたので収穫、
これを前からしてみたかった、ギリシャのごはんのsalahiさんのハーブライス詰めに挑戦☆
私のは花が包む時までにしぼんじゃって、しかも数も多くなかったから鍋の中で崩れまくってますが
salahiさんのは美しい！レシピは　→　こちら♪

７回目収穫（花付き２本＋花のみ２つ）は、シンプルに玉ネギとプチトマトで炒めて
ハンバーグのソースにし、前回のハーブライスがまだ残ってたので、これを付け合せに。



写真にはないですが、８回目収穫（１本＋花付き１本）は、リゾット。
これも大ぶりに切って、いつもクタクタ目に煮込むのを避けて食感が残るようにしたら
これが～ウマイ！味付けのかなり薄めにしたので、本当に、野菜本来の味がしました。
それから付け合せに、春菊のサラダも♪
これでトマトが収穫になれば、全部庭から食卓へ一直線！なんて素敵なことに

トータルすると、もう２０本近くになっているズッキーネ。
今実になりかけてる２本を収穫したら、もう終わりっぽいので、そしたらお役ゴメンでひっこぬいて、
土壌を整備して種を撒き直す予定♪
・・・て、するの全部ダンナだし、それより前に出産があるっちゅうに・・・

あ～家庭菜園って、本当に楽しい・・・しみじみ。



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