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B級グルメな日記

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NISHI2004

NISHI2004

2005.07.01
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カテゴリ:☆ラーメン
たまには趣向を変えて屋台に行ってみました。
長浜ラーメンで有名な長浜のド真ん中にずらーっと並ぶ屋台は
ほとんどがとん吉の系列です。

とん吉

ラーメンは正統派の長浜ラーメンの味付けです。
濃すぎないスープにややこってり目の味つけ、そして、細麺バリカタ。
屋台で食べるラーメンとしては及第点でした。
(個人的に近年、屋台では滅多にラーメンを食べません)
味★★☆

とん吉
博多一口餃子と牛サガリスケーキ

ラーメンよりもおすすめなのが、一品料理。
僕が入った屋台は鉄板焼きを得意としているようでした。

博多一口餃子はやや濃い目の味付けです。
小さな一口餃子にたっぷりと豚肉が入ってます。
屋台で食べやすいように(?)タレがぶっかけてあります。笑
ビールのつまみとして、なかなか☆

見て分るように、牛サガリのスケーキがボリュームあって美味かったです。
屋台でこれだけのものが出てくれば充分です。

これから暑い季節になるので、屋台とはしばらくお別れかな?笑
この暑い中で食べるのがいいんだよ~って境地にはまだ達していません(^-^;





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最終更新日  2005.07.01 22:08:05
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