ＲＸ－８からデミオＸＤツーリングに変わり、　　ミニ四駆やっぱり続けてる　ニワとりの ブログ

今日もレトルトカレーの紹介になります。

石見牛カレー、葉山牛カレーとどちらも高級和牛カレーです。


まずは、石見牛カレーのパッケージから





ご飯にかけた所、





そして、アップです。





大きなお肉は入っていませんでしたが、

石見牛のいい香りと旨みがルーに溶け込んでいます。

お肉も柔らかくて口の中でホロホロとほぐれて行きます。

ルーの味は香辛料が多すぎず誰でも美味しくいただける味だと思います。

このカレーは石見牛をカレーで美味しく食べる事を良く考えたカレーだと思います。


お肉さえもう一回り大きければ超お薦めなんですが、そこだけがチョット残念です。




次は、葉山牛カレーです。

こちらの方がお値段が高いカレーです。

パッケージも高級感がありますね。





ご飯にかけた所。





そしてお決まりのアップです。





お肉は高そうなお肉が入っています。

ゴロゴロではなくてコロコロというレベルです。

お肉は硬くなく柔らかくなく一度火を通して入れてあるのかも知れません。

お肉自身は美味しいお肉でした。

葉山牛の存在を主張した感じですね。


ルー自体には、お肉の旨みが溶け込んでいると言うより、

高級なお肉が入っているんだなぁ～。って言うレベルの牛肉の香りと旨みです。

ルーは比較的サラッと系に近いトロミです。

香辛料が少し効き気味で、グリコとＳ＆Ｂを混ぜた感じです。

あくまで高級感を前面に出した感じのカレーだと思います。



石見牛カレーも葉山牛カレーも高級カレーだけあって美味しくて

誰も文句は言わない味に仕上がっていると思います。



私の好みは石見牛カレーです。


夏の暑いときは、カレーが良いですね。