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2013年06月30日
カテゴリ：ご飯
先日購入した陳建一さんの麻婆豆腐を食べてみました。 商品は冷凍で湯煎して温めてお皿に移すだけです。 今回は２袋を１皿にしてみました。 これです。  アップだとこんな感じです。  冷凍品の為に豆腐に張りが無いように見えますが、 食べると美味しい豆腐でした。 味は豆板醤が効いていて深みがあるけどあっさり気味と言う感じで、 どちらの好みの人にも、これならいけるという味に仕上がっていると思います。 陳さんの四川風ですから辛いです。 大人じゃないと無理かもしれません。 でも、大人には辛すぎるという程では無いと思います。 辛さの度合いとしては、 スーパーで手に入るクックドゥーや中村屋の四川風よりは間違いなく辛いです。 手軽に食べれてお薦めの逸品です。 こちらが３年熟成豆板醤が入った方になります。  3年熟成された豆板醤を使用。【5，250円（税込）以上で送料無料】陳建一 本格四川麻婆豆腐 こちらは、あっさり目です。  陳 建一プロデュース本格四川料理 麻婆豆腐（マーボードーフ）【5，250円（税込）以上で送料無料】陳建一 麻婆豆腐 写真は、美味しそうに見えませんが、 とても美味しくてお薦めです。 
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