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テーマ:お食事です。(143)
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本日は、プレミアム佐賀牛カレーを食べてみたので
紹介いたします。 購入は楽天市場です。 一度ローストした牛肉を使っている様で お肉の味と食感を期待して買ってみました。 結構良いパッケージです。 ご飯にかけてみました。 結構お肉がゴロゴロ入っています。 よく見ると脂身も付いているのが確認できます。 ここまで和牛のお肉が沢山入っているのは 珍しいです。 香りもとても良くルーの色もトロミも 私好みです。 期待して一口いただくと 美味しい! かすかに和牛のいい香りが加わったカレーの香りに やられてしまいそうになります。 お味も癖の無い欧風カレーです。 香辛料に癖も無く、甘さが先に来たり 甘すぎたりもせず、しょっぱ過ぎず 苦み等もありません。 一番日本人に受け入れられるレストランのカレーの味です。 そこに、和牛の香りが加わりランクがグッと上がります。 期待したお肉は、 繊維が太目でよくビーフシチューなどに使われている様な 感じのお肉です。 表面をローストしてあるので煮崩れせず硬すぎず 柔らかすぎず噛むとホロホロと繊維が崩れます。 残念なのはレトルトのお肉特有の ジューシーさが無くなってしまっている事です。 価格が1400円と高めなので微妙です。 カレーとしての味では、お薦めですが 肉の食感等に期待する人には勧められません。 一度試して見るには良いかも知れません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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