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テーマ:今夜のばんごはん(50669)
カテゴリ:My Life
八百屋さんで、珍しいものを見つけました。 サラダナス!! 普通のナスに見えるんだけど。。。 八百屋のお兄ちゃんに聞くと 『生のままで食べれるよ。って俺も食べた事ないんやけど。感想聞かせて。』 え?? 食べた事無いもの進めるんかい!! でも興味があったので買ってみました。 乱切りにして、水にさらして。。。 塩でもんで、えごま味噌であえてみました。 あら?? おいしい!! とろりとした不思議な食感。 皆さんも八百屋さんで見つけたら、食べてみてくださいね。 今日は、豚汁とメバルの煮付け、ごぼうとレンコンのきんぴらとサラダナスのえごま味噌和えでしたぁ~ 美味しかった!! ここ最近、niyaはとっても忙しいです。 なぜなら。。。 もうすぐお引越しなの。 相方の転勤が決まって、引越しをしなきゃいけない事になったんです。 転勤先は名古屋。。。 随分考えたんだけど、相方の会社からの提案で通勤になったんです。 その為にの駅近くにお引越しです。 ところが!! 今週になってまた変更の可能性が。。。 今日決まりました。 なんと!! 大阪だって!! 何だよぉ~ 引越しする必要ないじゃん!! だけど、こんなに早く転勤が分かってるなんて少ないんですって。 普通は、言われてから次の週の月曜日に赴任 それが当たり前なんだって!! しょうがないです。 もう引越しは変更出来ないし。。。 でもね、新しいおうちもとっても素敵なので楽しみなの。 今度は、小さいけどお庭があるし、対面キッチンなんだ。 このマンションは、Cocoaを迎える事になって急いで見つけたおうちだったの。 小さなCocoaと過ごした時間がいっぱい詰まってる。 ちょっと寂しいけど、新しい場所で。。。 新しい思い出を作って行きます。 落ち着くまではお邪魔出来ないかもしれませんが、これからもよろしくお願いしますね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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