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2009年08月12日
テーマ：今日のこと★☆(105670)
カテゴリ：My Life
とうとうお盆休みが始まりましたねぇ～
まずは。。。 今日からお盆休みでしょ？？ 日頃見ない振りしてきたものを見てしまい。。。 niyaん家の庭は、サバンナ状態です。 これでも先々週、相方が草刈をしてくれたのに。。。  あぁ。。。 結局、2人で約一時間かけてきれいにしました。 これで何日持つんだろう？？   昼からは、相方の実家へ行き  その後はniyaの実家へ。。。 ちょこっと道路は混んでいましたが、大渋滞には巻き込まれませんでした。  昨日の晩ご飯暑い夏  やっぱり食欲が落ちてきますよね。 そんな時はこれ！！    カレーって何故に暑い時期になると食べたくなるんでしょう？？ カプサイシンの力と野菜の恵みを頂いて。。。 もちろんにんにくとスパイスにも頑張ってもらっちゃいます。 付け合せのサラダは。。。 たくさん食べられるように混ぜ混ぜしてから冷蔵庫へ たったこれだけなんだけど、野菜がたくさん食べられるんですよ。 ちくわとレタスのごまマヨサラダ 材料 ちくわ 4本 レタス お好みで ししとう 4本 混ぜだれの材料 マヨネーズ 大1 酢 大2 砂糖 小1 ごま お好みで（かなり多目に入れます） ゴマだれ 大1 1.ちくわは斜め切りにして、レタスは洗って一口大に手でちぎっておきます。 2.混ぜだれの材料をボールに入れ混ぜ混ぜします。 3.1と2を合わせて混ぜ混ぜして、冷蔵庫へ。。。 簡単だけど、めっちゃ美味しいです。 とうもろこしは、ただ塩で茹でただけ。 金曜日の朝に会社の方の畑で取れたもの。 朝には生のまま戴いたのですが、めっちゃ甘い！！  茹でただけでも甘さがあって、十分美味しかったぁ～ 
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