|
テーマ:今日のこと★☆(106261)
カテゴリ:My Life
とうとうお盆休みが始まりましたねぇ~
まずは。。。 今日からお盆休みでしょ?? 日頃見ない振りしてきたものを見てしまい。。。 niyaん家の庭は、サバンナ状態です。 これでも先々週、相方が草刈をしてくれたのに。。。 あぁ。。。 結局、2人で約一時間かけてきれいにしました。 これで何日持つんだろう?? 昼からは、相方の実家へ行き その後はniyaの実家へ。。。 ちょこっと道路は混んでいましたが、大渋滞には巻き込まれませんでした。 昨日の晩ご飯 暑い夏 やっぱり食欲が落ちてきますよね。 そんな時はこれ!! カレーって何故に暑い時期になると食べたくなるんでしょう?? カプサイシンの力と野菜の恵みを頂いて。。。 もちろんにんにくとスパイスにも頑張ってもらっちゃいます。 付け合せのサラダは。。。 たくさん食べられるように混ぜ混ぜしてから冷蔵庫へ たったこれだけなんだけど、野菜がたくさん食べられるんですよ。 ちくわとレタスのごまマヨサラダ 材料 ちくわ 4本 レタス お好みで ししとう 4本 混ぜだれの材料 マヨネーズ 大1 酢 大2 砂糖 小1 ごま お好みで(かなり多目に入れます) ゴマだれ 大1 1.ちくわは斜め切りにして、レタスは洗って一口大に手でちぎっておきます。 2.混ぜだれの材料をボールに入れ混ぜ混ぜします。 3.1と2を合わせて混ぜ混ぜして、冷蔵庫へ。。。 簡単だけど、めっちゃ美味しいです。 とうもろこしは、ただ塩で茹でただけ。 金曜日の朝に会社の方の畑で取れたもの。 朝には生のまま戴いたのですが、めっちゃ甘い!! 茹でただけでも甘さがあって、十分美味しかったぁ~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[My Life] カテゴリの最新記事
|