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March 25, 2005
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カテゴリ:行ったお店
友人と神楽坂で食事をする事になったんです。
「なんか人がわいわい集まる所が良い」と言うのでトルコ料理 ソフラに行こうという話になりました。
ここのお店はお店の人がトルコ人なのですがとっても好感度が良いです。
料理も「外国旅行で食べた時の味」でベリーダンスショーと相まって本当にツアーの海外旅行してる気分になります。
でも、予約なしで行ったら満席で入れませんでした。バカな私たち・・。

あてもなく歩いてると突然、雨が降って来ました。
こりゃたまらん!と早足で目に付いたレストランに飛び込み!

そこは高級感ただようイタリアンレストランでインテリアも白を基調にモダンながら落ち着く感じ。
慌てて飛び込んだので私たちの格好といったら「ジーンズとセーター」
こりゃ断られるかな~と思ったらお店の人はにっこりと快く招き入れてくれました。

席についてメニューを見せてももらうと何でも美味しそうで目移りしてしまいます。
アラカルトでシェアして食べようかと思ったのですがお店の人のアドバイスで春限定の3800円コースにしました。
量的にアンティパストはシェア出来ないけれどパスタならシェアした盛りつけにしてくれました。

ここの料理が素晴らしい。
全ての素材が力強い。
料理の色彩、素材の香り、丁寧な仕事で生まれた料理の味、耳に心地良いジャスの音色・・・五感全てが刺激される・・というか癒される感じです。
ここではグラスワインを頼んだのですがグラスがレストラン用だけどリーデルです。
リーデルのグラスの種類について
又、ワインの種類も豊富ですが日本酒も良いのが置いてあります。
「イタリアンに日本酒?たいした店じゃないな」
ここは全くそういう事がありません。なぜなら日本酒に合うようにさりげなく計算された料理があるのです。私の食べた「大トロとからすみのカルパッチョ」」は日本酒にオススメです。日本酒に合わせながらイタリアンである道を外していません。

ここの自家製パンにある「ローズマリーのパン」を「かりっと焼いたフォアグラのソテー バルサミコ・ソース りんごとピスタッキオのマルメラータ添え」についてるピスタッキオのマルメラータを付けて食べてみて下さい。
その口の中に広がる香り・・・不思議とエキゾチックな香り。

ここのお店はオープンして1年未満なので
絶対に神楽坂で穴場!!

ちなみに予算は3800円のコース、ワイン2杯、ドルチェ、サービス料で6000円くらいでした。
あの内容なら高くないと思います。
このお店にデートで連れて行ってくれたら絶対に「センスいいな、この人」って思われる事間違いなし。
ぐるナビになんて載ってないから知ってるってよほどのリサーチ力。

注意!!
タバコを吸う人はよほどスマートな大人の吸い方が出来る人じゃないと・・
食事の香りが素晴らしいから。
あそこでパカパカ吸ってるなんて・・・あり得ないです。
ちょっと恥ずかしい感じ。
私たちが居た時は吸ってる人は居ませんでした。
今の所、お客様のレベルが高い感じ(金持ちとかでなく食事を楽しむセンスレベル)

カンティーナ・フィレンツェ

飲んだワインはビアンコ・ディ・クストーザ・・花の香り、苺のような後味で華やかな女の子のようなワイン





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Last updated  March 25, 2005 08:42:05 PM
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