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ふだん着物ぐうたら着物 oumatyanの日記

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2019.09.04
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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:簡単おけち料理
豪雨災害、本当に痛ましいです。
被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。
そして、もうこれ以上の被害がないことを祈っています。

また、新型コロナウィルス感染者数も急に増えてしまいました。
一体どうなってしまうのかと不安が募ります。

とはいえ怯えてばかりではいられません。
食べたいものを食べて、元気出して免疫力上げていきましょ~~。

先日作った再生料理は夏らしく、こんな感じです。




昼に作ったパスタソース(玉ねぎ、ピーマン、シメジ、にんにくスライス、乱切りソーセージ、トマト水煮)の残りで、1・5cm厚さに切ってオリーブオイルで焼いたナスを和えました。
イタリアンパセリをトッピングして、ミニカマンベールチーズを添えています。
温まってとろりとしたカマンベールと柔らかいナスが合ってイイ感じでしたぺろり

再生料理で食品ロスをなくし、時間を節約できるといいなと思います。



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最終更新日  2020.07.10 01:21:47
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