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ふだん着物ぐうたら着物 oumatyanの日記

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2023.05.15
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カテゴリ:昼ごはん
昼ご飯シリーズ、5月12日分です。

カレーパウダー入りの
焼きスパゲッティでした。

カレーパウダーに含まれるターメリックの
主要成分であるクルクミンには、凄い効果効能があります。
クルクミンは、強い抗酸化性・抗炎症性を有しています。
それらにより、シワやシミ予防による美肌効果・消化不良の改善・肝機能の改善、
脳機能を活性化させる効果などがあるといわれています。




炒り卵、玉ねぎ、ピーマン、ハム入りで、味付けはお好み焼きソースとカレーパウダーです。

カレーパウダーを多めに入れちゃって、少しスパイシー過ぎました。

カレー味の炒め物って夏っぽく感じます。辛さに汗を流して、暑さに対抗みたいな。。。

使用したカレーパウダーはコチラ↓です。
炒め物、チャーハン、魚や肉を焼く時に、フライドポテトに、もちろん手作りカレーにも。
400g入りで、たっぷり使えます。
【ノーマル、マイルド、無塩、ロースト、南インド、ベジタブル、レッドロースト】の7種類から選べます。私は無塩を使っています。


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※5/16 20:08 カテゴリー・日付を訂正、ターメリックの効果効能を追加しました。





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最終更新日  2023.05.16 20:08:50
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