夜空に輝く一番星

こないだ『孤独のグルメ』でゴローさんが長崎皿うどんと春巻きを食べてたのを見てたら無性に食べたくなり、作りました。

皿うどんは細麺(硬麺)と太麺(軟麺)とあるのだけど、軟麺は一度も食べたことなかったので挑戦してみることにした。
ゴローさんは軟麺(やわ麺)を『なん麺』と言って注文しててクスッとなった。
てか、わたしも『やわ麺』って読むとは知らなかったけどね。(笑

春巻きをスプリングトルネードなんて言うゴローさんのセンスがステキすぎる！