テーマ:釣魚料理(359)
カテゴリ:料理はセンス(だと思う)
今日は身体がだるだる~で布団の中でだらだらしてたのだが、いよいよ頂いた魚たちを捌いて料理せなってことで、頑張って起き上がりました。
友人が釣ってきたグレは、かったい鱗をペットボトルの蓋で取って、頭を落として内蔵を取ってクッキングシートを引いたフライパンで焼きました。 (ちゃんと焼魚するにはベランダでカセットコンロになるので💦) フライパンの焼魚もちゃんと皮に焼き色ついてめっちゃうまし!でした♪ 娘っちが釣ってきた鯵3匹と鯖1匹。 もうめんどくさいので得意の(笑)南蛮漬けに。 万能包丁とかでは捌くのに辛かったりするので、ちゃんとした魚用の包丁が欲しいかな。 誰か買ってくれんかいなww お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Nov 9, 2022 07:10:07 PM
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