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夜空に輝く一番星

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Jun 4, 2023
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ハワイの『ガーリックシュリンプ』が、ずっと気になってたので作ってみた。
そもそもガーリックシュリンプ自体食べたことないのでどんな味かは??だけど💦

レシピは『ニチレイフーズ』のHPを参考にしました。

https://www.nichireifoods.co.jp/media/9876/




下ごしらえのマリネした海老ちゃん🦐
記載されている材料の他に白ワイン少々、塩漬けしてたバジル、赤唐辛子も加えてみた。



めちゃうま!
殻付きの海老は、パリパリ食感、身はぷりっとしてていい感じ。
なんで殻付きを使うか意味が分かったよ。
ガーリックバターのコクとレモンの効いた甘酸っぱいソースが最高~♪
本場(ハワイ)のガーリックシュリンプも同じような味なのかな?
また作ろう♪





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Last updated  Jun 4, 2023 11:45:05 PM
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