夜空に輝く一番星

曇り時々雨
今日はとにかく寒い！
こんな日は家でまったりしたいのだけれども、どうしても銀行に行かにゃならん用事があったので、午前中に済ませて来た。



おうちランチは
念願『つるとんたん』のおうどん♪
うどんじゃなくて、“お”うどんです。笑



本日は“明太子クリームのおうどん”をチョイス

おうどんは、15～18分茹でると表記、中途半端に17分で引き上げてみる。



おうどんの固さ（茹で加減）ちょうどよかったわ♪
めっちゃもっちもち～(^ω^)
ちょっと甘めで旨味のある明太子クリームソースが麺にからんで美味しかった。


先週は外食が多かったので、家の食材が減らなくて困る・・・💦
冷凍食品が冷凍庫の中にいっぱいなので、早く消費したいのだが。
ということで。
今日は娘っちが夜ごはんを食べに来るので、冷凍のコロッケやメンチカツを揚げよう！
冷凍ナゲットはお持ち帰りさせようかな？
これで冷凍庫の中が少しは減ります。





娘の好きな筑前煮を作った。
茶色茶色してたので、冷凍してたさやえんどうを散らしてみる。
かぼちゃの煮物とか菜の花のからし和えとか。（おふくろの味的な？）
おうどんが食べたいと言ったら、作ってあげよう♪



結局コロッケだけ揚げた笑


ついでに。
外食で食した画像、せっかく撮ったので載せよう。
昨日（日曜日）、友人の行きつけの小料理屋さんで。



お通し（つきだし？）
ビール→熱かん→芋焼酎お湯割り
麦焼酎を頼んだのだが、間違えて芋焼酎を持ってきたので、ま、苦手だけど芋でもいっか💦みたいな。



天ぷら盛り合わせや銀杏も頼んだけど撮り忘れ💦
大トロと鴨の照り焼きが美味かった！



一昨日（土曜日）は、居酒屋で揚げ餃子と焼き鳥、海老グラタンを食べた。

問）さてこれはなんでしょう？



答）焼き椎茸です。
椎茸は1個だけど、肉厚でジューシー、ぶりんと食感！の食べ応えのある椎茸でした。
椎茸の軸もうまし！