夜空に輝く一番星

ママ友からいくらの醤油漬けを頂いたので（激嬉！）
刺身盛りを買ってきて海鮮丼にしました！



どーん！



幸せの美味しさ♪



頂いた鹿肉は下処理してから冷凍してお友だちにお裾分けします。
ジャーキー用、酒漬けも。
またまた頂いた18本茄子💦も色々料理。（豚バラ大葉巻き、麻婆茄子、茄子と豚肉とピーマンのゆず味噌炒め）
素揚げ、レンチンで蒸しなす、煮浸しは冷凍庫へ。
後、困った時にはカラカラに干すに限る！ってことで干し茄子



後に鹿肉ジャーキー作りました。
今回はちょっと薄味になってしまいました。残念。