のび太くんの独り言

今夜はかみさんがカラオケ三昧してるので、冷蔵庫にあるもので夕飯を作ろうかと
思ったら、なんと何も入っていないではありませんか（驚）
あるものといったら、納豆・卵豆腐・さしみ蒟蒻と、とても料理しようのないもの
ばかりで、せめて卵の一個でもあればと思ったが本当に何も無い。

仕方なく乾物入れを覗くと、スパゲッティ・蕎麦・うどん・マカロニ・・・
こちらはメチャメチャ充実してる。（これなら災害があってもしばらくは大丈夫）
何を食べようかと悩んだ挙句、久しぶりに釜あげうどんを作って食べた。
といっても単に茹でてそのまま食べただけだが・・・

まぁ久しぶりに食べた釜あげうどんは、そこそこ美味しいものだ。
自分はつけ麺系が大好き。冷たい麺と温かい汁の組み合わせが大好物。
でも釜あげうどんは全く逆の食べ物。温かい麺と冷たい汁。
それでも「ざるうどん」ではなく「釜あげ」にしたのには訳がある。
このところ仕事が忙しくて、どうも胃腸の調子がよくないのだ。

こんな時は温かくて消化の良いものを食するのがいいのだろうが、お粥を作る
元気もないし・・・だからうどんなんて単純だね
それでもうどんは長崎五島のうどん。ちょっと細めで短めだけどコシがあって
なかなか美味しい。個人的には讃岐うどん・稲庭うどんに並ぶ美味しさだと
思ってる。東北ではあまり知られていない様だけど、西の方ではそれなりに
有名なようだ。

そうそう、最近疲れているくせに無性に「ステーキ宮」のステーキが食べてくて
仕方ないのだ。安くていいから筋張った肉を一所懸命噛んで味わいたい。
柔らかくていい肉なんていいから、噛み応えのある肉を食べた～い！！
でもその前に体調を整えないと、美味しい食事も美味しくなくなるなぁ・・・