のび太くんの独り言

うちにはゼロハリの大き目の旅行カバンがある。

その昔、１０年ほど前ハワイに行った時に買って帰ってきたもの。
向こうで沢山買い物したので（主に服や靴）ついでにカバン買って、詰めて帰ってきたのだ。
でも、そんなに海外旅行するわけもなく、一年のうち殆どを押入れで眠っている。

そんなカバンが日の目を浴びるのは、専ら両親の海外旅行の時。
今回もアメリカに旅行に行くというので貸してあげたのだ。
ゼロハリはさすがに丈夫で、投げても踏んでも蹴飛ばしてもビクともしないのがお気に入り。
と言っても、お気に入りなのはうちの両親。
だって自分は使う事がないのだから・・・（苦笑）

ところで、またカテゴリは「美味しいもの」
実はカバンと引き換えに冷蔵庫には海の幸が満載されていた。
アサリ・鰈・甘エビ・海苔・蛸・イカ・カニ味噌・海草いろいろ・・・・後はまだ見てない。
これから暫くは食料に困ることはないくらいの量（汗）

早速、今日は海の幸づくし
「アサリの酒蒸し」・・・・身もしっかり詰まってて、味も濃くて旨い！
「甘エビと蛸の刺身」・・・甘エビは卵もつけて食べると、これもいい感じ
「柳鰈の唐揚げ」・・・・・カラッと揚げて骨まで全部食べる。カルシウム補給！
「甘エビの味噌汁」・・・・といっても刺身で残った頭の部分。でもエビミソがコクを生んで最高！

イキのいい素材は、本当にサッと調理して素材の味を楽しむのが一番！
作る方からすれば大した手間も時間も要らないから、それだけ品数を作れるのだ（笑）

今夜は仕事で遅く帰ったにも関わらず、物凄く豪華な夕食。
メチャメチャ腹いっぱい食べてしまって、身動きできないくらい。
本当にご馳走さまでした・・・Zzz