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カテゴリ:コペン
昨日の雨も何のその、朝からスッキリと晴れた今日はオープンにしてかみさんとプチドライブ
日差しが強くなって、ちょっと痛いくらいになってきたが、田舎道は空気が澄んでいて気持ちいい いつもの帽子とサングラスを身につけて快調に走る 夜のオープンもいいけど、やっぱり日の光の下でのオープンは格別! お昼は以前にも日記に登場した、亘理町の「爆2」へ 今日は以前から気になっていた「黒ゴマたんたん麺」と「焼きワンタン」にチャレンジ! 「黒ゴマたんたん麺」はゴマがしっかりと効いているせいか、坦々麺の割には非常にマイルド しかしとんこつベースのスープは、マイルドな中にも辛味がちゃんと効いていて決して飽きがこない 麺は喉越しのいいツルシコの中太麺で、まったりとしたゴマスープがからんでとても旨い このお店「つけ麺」ももちろん旨いが「黒ゴマたんたん麺」もお薦めである 一方「焼きワンタン」はというと、ワンタン生地の喉越しの良さと焼いた香ばしさが相まって箸がすすむ 焼き餃子とはまた違った味わいとサラッとした喉越しを楽しめる一品である この次は普通のラーメン(しょうゆ・塩・とんこつ)を制覇してみよう! という事は、あと最低3回は通わなくては・・・・(笑) 【お店・・・6号線亘理ICから相馬・いわき方面へ走るとすぐ左側】 【黒ゴマたんたん麺】 【とんこつつけ麺(2玉)と半石焼チャーハン】 【焼きワンタン】 今日はお腹一杯になったところでお昼ねタイム・・・Zzz お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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