のび太くんの独り言

初日

10:00仙台空港発の便で北海道へ向かう。（北海道組は総勢13名、残りは沖縄と愛知へ・・）

平日にもかかわらず便は満席。観光客が多いかと思いきや、結構ビジネスマンの姿が目立つ。

皆仕事してるんだねぇ～と思いながらも、心ウキウキで出発。

11:25に新千歳空港着。飛行機だと本当にあっという間に北海道へ着いてしまう。

今までは、バイクの自走やフェリー、はたまた夜行電車でしか来たことないからね（笑）



新千歳空港からはＪＲで札幌へ向かう。

ここではちょっと贅沢をして指定席をとって乗ってみる。これが大正解！

シートは広いし、ガラガラに空いていたのでしっかりと眠っていけるのだＺｚｚ

一眠りしているうちに札幌駅到着。地下鉄に乗り換えて「すすきの」で降りホテルへ入る。

会社でとってくれたホテルだが、「すすきの」の歓楽街のすぐ傍というあたりがオヤジ臭い考え（笑）

でも、夜に遊ぶことを考えたら、これはこれでナイスな選択かもしれないね。



まずは遅めの昼食を取るため、「すすきの」でラーメン屋を探す。

同行した一人がガイドブックから、行列必至のとある味噌ラーメン専門の有名店を選んでいて

そこに向かって歩くと、道端で呼込みのお兄さんにつかまり「ソープ」や「ヘルス」のお誘いを受けた。

勿論そんなところへ行くつもりもないが、地元の情報収集にはもってこい！

そこで有名店に行くことを告げると、そこは今や観光客しか行かないような店になっているらしい。

それならばと地元の人が行く美味しい店を教えてもらって行ってみる。

そこはかなり昔からやっているらしいが、一見すると極々普通のラーメン屋の装い。

期待して中に入ってみても、おかみさんが厨房で調理する極々普通のラーメン屋（笑）

覚悟を決めて、おかみさんお勧めの「から肉ラーメン大盛り」を注文。

さてそのお味はというと、それは極々普通のラーメンではなく結構旨い！

味噌味のスープはちょっと濃い目のしっかりした味付け。麺は中太でシコシコ。

トッピングはタレに漬けた豚バラ肉を焼いたものが数枚。

全体の印象は「どっしり」と言うのがピッタリのラーメンだった。

はじめは濃いかなぁと思ったスープも決してくどくはなく、最後まで飲み干せる美味しさ。

トッピングのバラ肉ともやしが味に変化をもたらし、大盛りのはずがあっという間の完食だった。

本当に「ごちそうさま」状態で店を出る。これは一ついい店を紹介してもらったと感謝（笑）


【芳蘭】



【から肉ラーメン大盛り】




昼食後は腹ごなしに「狸小路」やテレビ塔方面を散策。結局４時間位歩いてホテルに戻る。

さすがにちょっと疲れたので、ホテルで仮眠を取っている間に、また同行した一人がガイドブックから

ジンギスカンの美味しいお店がホテルの近くにあるというので、早速予約を入れていた（驚）

有無を言わさず、夕飯はそこに決定となる！



さて夕飯のジンギスカンはというと、これはまさに目から鱗の驚き。

今まで食べていたジンギスカンとは全くの別物。生肉のラムがこんなに美味しいなんて知らなかった。

臭みなど微塵もなく、肉の甘みとジューシーさが口一杯に広がり至福の味。

肉汁とタレのしみたモヤシも絶妙の美味しさ。ビール片手に箸が加速的に進んでいく。

あっという間にたいらげて「おかわり」の声が延々と続く（笑）

すると座敷の方で「麺２つ！」などという声がするので、あらためてメニューに目を落とすと

そこには「蒸し麺」の３文字。　いったいこれはどうやって食すのだろうかと興味がわき

「こちらも蒸し麺２人前っ」と注文してみた。

従業員のお姉さん（？）に作り方を聞いてみると、ジンギスカン鍋の縁にある肉汁の溜まる場所に

麺を敷き詰め、野菜も一緒に焼いて食べるのだという。

早速チャレンジ・・・これまた旨い！！

何も味付けは施していないのに、タレと混ざった肉汁と野菜の旨みのみで意外にあっさりとした風味。

これも箸が止らない・・・・あっという間に鍋の上はタレの焦げ目だけが残り、キレイに完食状態。

「羊肉の刺身」も注文したが、これまた甘くて馬刺しをもっと上品にしたような旨さ。

４人で行ったが、結局ジンギスカン１０人前・刺身１人前・野菜盛り２人前・蒸し麺２人前を

何の苦もなく完食してしまった（驚）　焼肉でもこんなには食べれないのに、ジンギスカンを

こんなにサラリとたいらげる事が出来たことに全員驚きの色を隠せないと共に大満足！

この味は決して忘れることのできないものとなるだろう（笑）


【ジンギスカン＋蒸し麺】



夕飯のあとはスナックで一杯（いっぱい？）

そこは歌手やラジオのパーソナリティーを勤める「嶋　淳一」さんの店。

ちょっとした繋がりがあって、そこへは北海道渡航組のほぼ全員でお邪魔する。

嶋さんの生歌も聞けたし、モノマネショーも見れて、楽しい夜の一時を過ごす事ができた。

そんなこんなで、あっという間に一日目を終了。それでもすっかり午前様でしたけどね（眠）


明日はサム・グレコペさんと旭川で合流の予定です。