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2024年06月02日
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先日、カミさんと「魔法のパンケーキ」という名前のハワイアンカフェにランチに行ってきました。
関西、東海を中心に展開しているチェーン店のようです。   客層はやはり女性が圧倒的に多かったですね。 ハワイアンカフェというだけあってメニューもトロピカル。 ロコモコやマヒマヒ、アサイーボールといった文字が並んでいました。 わたしはランチメニューの「溶岩パスタのパイ包みとミニパンケーキのセット」、カミさんは「チーズドリアと季節のフルーツパンケーキのセット」にしました。 まずはポタージュスープから。  パスタのパイ包みは、店員がパイを破ってかき混ぜてくれます。   「溶岩パスタ」・・・なかなかの光景です(笑) カミさんのチーズドリア。これもおいしそう。   デザートのパンケーキ。ランチ用なので小ぶりです。 レギュラーサイズは隣席の子供連れが食べてましたが、なかなかのボリュームでした。  見た目より量があって、おなかいっぱいです。 月日の経つのは早く、もう６月です。 いつものとおり、東名阪道御在所SAに朔日餅を受け取りに行きました。 赤福茶屋で今シーズン最初の赤福氷を賞味。   ６月の朔日餅は「麦手餅」    もち麦粉が入った餅生地で黒糖味の餡を包み、香ばしい麦粉をまぶした素朴なお餅です。 食べる際、追加の麦粉をかけすぎて咳き込んでしまいましたが(笑)、おいしゅうございました 
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間違ってたらごめんなさい。
のぶりんさんのブログではハワイアンメニューは初めてでしょうか？ 鎌倉の小町通りでのパンケーキは覚えてます。 溶岩パスタって面白いネーミングですね。器が溶岩石なのでしようか？ 味はトマト系かな？美味しそうです。 赤福氷は宇治金時かな？ 湿度の高くなったこの時季には見た目も食感も爽やかで嬉しいですね。 質問だらけですいません(*'ω'*) (2024年06月04日 12時32分01秒)
「ハワイアン」と銘打ったお店は初めてかも。
そもそも、ロコモコやアサイーという単語も意味を知らなかったくらいですから(笑) 「溶岩パスタ」は3種類あったパイ包みパスタの人気トップのメニューで、ミートソースとチーズの味付けです。混ぜた見た目が「溶岩」のように見えることから名づけられたようです。あとの二つはチキンシチューとバジルソースだったかな。 赤福氷にかかっているのは抹茶シロップです。氷の中に特製のあんこと小さく丸めたお餅が入ってます。お餅は赤福餅に使ってるもののようですが、あんこは赤福の餡ではなく、氷に入れても固まらない特製のこしあんだそうです。まあ、宇治金時の一種といえるでしょうね。 (2024年06月04日 19時07分21秒) |
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