カテゴリ:飲み物・食品
大豆粉は「だいずこ」と読みます 大豆の皮を剥いて丸ごと粉にした大豆粉 小麦粉代わりに使っている方が多いです グルテンフリーの大豆粉はクセがなく、おからパウダーよりも栄養が豊富 100gあたりの栄養成分は エネルギー 465kcal タンパク質 39.9g 脂質 22.2g 炭水化物 28.8g 食物繊維 13.2g 糖質 15.6g ナトリウム 0.1mg 賞味期限は製造日より1年間 置き換えダイエットにもお勧めでパン、お菓子、スープの材料としてもお使いいただけます。 ※ 大豆粉は、おからパウダーではありません どうやって使っているの? ・ 小麦粉の代わりに大豆粉でマドレーヌを作ってみました、とても美味しくできますよ ・ 小麦粉と比べるとパサパサしますが味は美味しいです ・ スーパーの大豆粉は香りが強すぎるが、こちらは丁度いいです ・ 小麦粉代わりに色々なレシピにチャレンジしたい ・ いろいろな大豆粉を試しましたが「みたけ」の大豆粉が一番美味しい ・ 大豆粉はクッキーやパン作りで消費が早いので助かります ・ 糖質制限のパンに使っています ・ お好み焼きを大豆粉で作っています、ちゃんと小麦粉の代わりになります ・ テンプラもイイ感じで揚がります 楽天 → 大豆粉1kg(500g×2個)【みたけ】 あわせて読みたい 大豆の栄養 ソイプロテイン ダイエット方法 長期保存が可能な豆腐 黒豆の栄養とダイエット効果 ベースフードとは お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.12.28 06:25:06
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