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大好きな料理研究家の土屋さんの新刊が出ていました。【楽天ブックスならいつでも送料無料】ロジカルクッキング動画付き和食定番レシピ33 [ 水島弘史 ]価格：1,620円（税込、送料込）かなり"普通じゃない"内容のようですが読んでみたいです。レシピ本としてではなくて料理に対しての考え方を学ぶ読み物みたいな感じですかね。レシピ本としては「ウケるひと皿」が良いのですが絶版です(－－；；AllAboutでほとんどカバーできるのでまあそれは良いか。
November 25, 2014
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