新米ママのHAPPY手帖

週末はウエディングフェアに行ってきました。
私たちが式場を選ぶポイントは、

１、日程
２、費用
３、料理
４、交通の便
５、会場の雰囲気

です。

私も彼も何度か結婚式にはお呼ばれしているのですが、どんな料理を食べたか
あまり覚えていないことが多いので、なるべく来てくださった方においしかった、
と印象に残るお料理を出してくれるところを選びたいね、と話していました。

そのため、ゼクシィなどを見るときも、シェフに注目。

「NOBUだー！！！NYでは予約がいっぱいで入れないレストランなんだよ！！！』

と、４年ほどNYに住んでいたことのある彼は、ここのフェアを発見したとき、かなり喜んで
とっても楽しみにしていました

またまた私は聞いたことがなかったので、「有名なの？』と聞くと
『知らないとヤバいよ！！』といつものように言われてしまいました

「NOBU New York City」は俳優ロバート・デ・ニーロ氏に誘われオープン。
そんな、すごい有名な松久信幸シェフのレストランなのです。
NOBU TOKYO詳しくはこちら。




こちらはフェアで試食したお寿司



お料理のスタイルは創作和食。
もともとは寿司職人として修行してきたので、このお寿司は絶品でした


内装もとってもスタイリッシュ。


こんな素敵なレストランで、プライベートで食事することなんて、もうないかもねー
といいながら、一口一口、堪能してきました。


ウエディングメニューのショートコースだったのですが、
前菜、お肉料理、お寿司、デザートの４品。それでも大、大、大満足。

この和牛ひれステーキは、本当にやわらかくて思わずうなってしまうほど。
写真は、ふたりともシャンパンやワインも飲んでいたので、一口食べてしまってから、
写真をとっていなかったことに気づきましたーなので食べかけですみません






こちらは最後のデザート。
プリンは普通のプリンではありません
なんと濃厚な胡麻プリンなのです


最高の１日でしたーー

ただ、残念ながら、ここに決めるかは費用の面でさすがに厳しいものがありました。。。
１日一組限定なので、５月はほぼうまっていました。さすがです。

NOBUブランドのワインもいただきましたが、今度はこちらの日本酒も試してみたいです。

北雪　「NOBU純米大吟醸500ml」世界のセレブたちが絶賛する日本酒




読んでくださってありがとうございます。
もし良かったら、下記をクリックして、応援してください

にほんブログ村 新米主婦
にほんブログ村 結婚・ブライダル


にほんブログ村