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2011年04月19日
カテゴリ：キッチン
 お弁当に入れたポテトサラダです。ニッセンのおまけでもらったシリコン鍋です。 今までレンジで茹で野菜（ラップ使用）を上手にできた試しが無かったのですが、今日は成功です。 ジャガイモ２個を切って、ミックスベジタブルと水・塩少々を加えてレンジの茹で野菜モードでチン。 ジャガイモに熱が通っていることを確認して余分な水を捨て、牛乳とマヨネーズ・マジックソルト（カレー粉でも）を和えて完成。 少量の根菜類を、茹でまたは蒸す時は、ご飯を炊くときにのせておくこともあります。 その後で焼いたり、バターを和えて仕上げます。 独り暮らしの時に身に付けました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011年05月10日 09時08分31秒
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