子育て終えて

メチャクチャ美味しいパーティにお呼ばれしてきました
アンコウ鍋パーティです。

義母のお姉さんが（義伯母にあたります。）旅行に行った際
そこで出されたお鍋がとても美味しく
お魚好きのトチオトメに食べさせたいと
旅館にお願いしてくださったんですって。

アンコウとスープを冷凍発送して頂いた
物を義母のフロアで頂いてきました。

あん肝は大好物です。
（日本酒のお供には最高でしょ。）
これをお酒とともに思う存分堪能できました。

写真を撮るタイミングを逸しましたので
画像なしですが
アンコウたっぷりのお鍋は体の芯から温まりましたよ。

トチオトメも昨日のパーティ気分に引き続き
大喜びです。

で・・・トチオトメがあまりにも喜んだので
来月「すき焼きパーティ」の予定を義母が入れていました。

パーティ好きなのよねぇ。
義母一昨日から３日連続パーティです。
一昨日はホテルでパーティがあったそうです。

長男の嫁の私・・座りっぱなしで義伯母と
日本酒飲んだくれてましたけど。
改めてダメな嫁ですねぇ。
申し訳ないですが義母の台所どこまで入って良いのか
未だ不明です
お料理上手な義伯母もいたし・・・・邪魔だし・・（言い訳？？）

皆さんお義母さまのお料理のお手伝いされてますか？？？

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底曳き漁でとれる地元のBIGなぷりぷりのアンコウを使用しております!! 野菜は料亭の仕上げにし...