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あいかわらず、毎日暑いですねぇ
夏バテ解消に、ギョウザ作り大会(笑)をやりました 子どもたちの大好きなギョウザは、我が家の定番メニューです 「暑い日には、ギョウザにビール!最高」という大人の目論見もあり、今日はみんなで一緒に作ることにしました。 子どもたちの作るギョウザは、ほとんど「ワンタン」でした・・が、それはそれでおいしく食べられるので良しとします 具材は、ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、(秘伝)ニンニク醤油少々、といったところであくまでオーソドックスな物です。 学生時代から手作りギョウザにチャレンジしているパパですが、おいしくジューシーに仕上げるための野菜と肉の分量が難しいんですよね で、出来上がり。 今回は、なかなかいい感じでしたよ パリパリに焼けています!(焼き係主任・ママによる匠の技) 子どもたちも、やる気満々で作ってくれたので良かったです。 自分たちで作ったから、おいしさも格別。 今夜のご飯は、お茶碗何杯も食べていましたよ パパもおいしいビールを頂きました ごちそうさま!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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