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ちょっと用事もあったので、久しぶりにパパ実家に行ってきました。
じいじの話によると、うちの裏山でまだ栗拾いができるとのこと。 それを聞いたさーちゃんは「くりひろい、やりたいなー!」。 で、今朝さーちゃんは、早起きしてじいじと山へ繰り出していきました。 冷え込んだ朝でしたが、張り切って黙々と栗を拾うさーちゃんでした ほら、こんなに採れたよー 採れた栗を、まずは茹でて・・・。 このままでも、充分美味しいですけどね。 長野へ帰ってきてから、パパと一緒にクッキング開始 すーちゃんは、ママと七五三の写真撮影に出かけたので、その合間におやつ作りです 茹でた栗を半分に切り、スプーンで実をほじくり出します。 栗の実をほぐして、つぶして、砂糖を混ぜて・・・。 しっかり混ざったら、ラップで茶巾絞りにします。 すると・・。 美味しい栗きんとんの出来上がりーー お味は・・・? 「超うまいー!!」 まさに、天然栗100%ですからねぇ しかも、今朝の採りたてですから。うまくないわけがない さーちゃんも大満足でした!! 帰ってきたママやすーちゃんからも「美味しい!」と評判は上々でした。 栗拾いから栗きんとん作り、こういう生活経験は貴重ですね。 楽しく美味しく、また来年もやってみたいなー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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