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カテゴリ:フード
やはり雑煮は餡餅ということで餡餅雑煮を作りました^^ 冷蔵庫にあったもので作ったので作り方はかなりいい加減です^^; 本来は白味噌に大根、金時人参、白餡餅、青海苔ですが 合わせ味噌に草餅の餡餅、大根、しめじ、青ネギです 白餡餅もあるんですが、個人的に草餅の香りが好きなので 私は草餅を使います 写真左の草餅のところに餡がはみ出してます 味噌の塩加減と餡の甘さが混ざって汁がいい感じになりますw 今年のコラボも合格点でしたよ('-'*)ふふ
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