テーマ:正しい食育ってなに?(1640)
カテゴリ:牛乳・乳製品
と、ら須田さんからコメントをいただきました まずは全文を読んでください。 小腸は人体の免疫細胞の約半分が集まる場所です。 乳酸菌を400億個以上毎日腸内に送ることで免疫力を高めるんです。 乳酸菌は便から排出してしまいますので、腸内に留まってる事は 出来ないと言えます。毎日飲まないと免疫力も維持出来ないとは思います。 歯の話ですが、乳酸は糖をエサにして増えるのです。 食品を食べて歯を磨かなければ虫歯になるのは仕方がないと思います。 ミュータンス菌も早いうちにもらうかもらわないかで違うのと一緒ですよね。 あと、ヤクルト400はナチュラルキラー細胞(NK細胞)が増える (活性化する)と言う結果も出ていますよ!! まずは、タイトルの文言です。 >ヤクルト400は小腸にいいといわれてますよね。 確かに! そのように勘違いしている人は多いですね。 しかし、一般に常識となっていることが必ずしも正しいとは限らないのです。 逆に言うと、健康情報に関しては常識こそが間違っている ということが少なくありません。 >乳酸菌を400億個以上毎日腸内に送ることで免疫力を高めるんです。 乳酸菌をそんなにたくさん腸内に送る必要はないと考えます。 極端なことを言えば、乳酸菌は口からは全然摂らなくてもオッケー、 という認識を私はしています。 >乳酸菌は便から排出してしまいますので、腸内に留まってる事は >出来ないと言えます。 これこそが大いなる勘違いなのです。 たしかにとどまることはできませんが、乳酸菌は毎日毎日、 腸内で増えていくものなのです。 (ただし条件はありますが・・・) >毎日飲まないと免疫力も維持出来ないとは思います。 維持できます。勝手に増えてくれれば、という条件付きですが。 ちなみに私はヤクルト400も、カルピスも、ヨーグルトも、 その他の乳酸菌飲料や、乳酸菌サプリメントも一切摂っていません。 しかし、快便・快臭です。 なぜだか分かりますか? 前述したように、腸内で勝手に増えてくれるからです。 ですから、あえて口から取り入れなくても大丈夫なのです。 ただし、腸内環境が健全である、ということが前提ですが。 >あと、ヤクルト400はナチュラルキラー細胞(NK細胞)が増える >(活性化する)と言う結果も出ていますよ!! 出典を教えてください。 しかしながら、ヤクルト400を飲まなくてもナチュラルキラー細胞(NK細胞)を 増やすことは簡単です。 ちなみにヤクルト400の原材料を見てみましょう。 ぶどう糖果糖液糖、砂糖、脱脂粉乳、香料 こんな原材料の飲料を飲みたいとは思いませんね。 さらに、 「ヤクルト400に比べ、甘さを約25%ダウン、カロリーを30%カットし、甘さひかえめに仕上げています。」 というヤクルト400LTを見てみましょう。 砂糖、脱脂粉乳、果糖、ぶどう糖果糖液糖、安定剤(大豆多糖類)、香料、甘味料(スクラロース) ヤクルト400よりさらに原材料が多くなっています。しかも、砂糖が一番目に 表記されています。さらにスクラロース(人工甘味料)まで添加されています。 ヤクルト400以上に飲みたくない飲料ですね。 みなさん、ヤクルト神話呪縛から解放されてください。 ちなみに日本古来の発酵食品は大いにおすすめします。 私は、味噌、醤油、納豆、梅干、漬物などはほぼ毎日摂っています。 ご飯を主食として、「まごわやさしい」を副食として食べていたら、 腸内環境は良くなるし、免疫力は高まり、NK細胞は 必要十分な量を維持してくれますよ? 管理栄養士の幕内秀夫さんは、牛乳もヨーグルトも乳酸菌飲料も 勧めてはいません。管理栄養士なのになぜでしょうか? 【送料無料】かんたんで体にいい!子どもべんとう [ 幕内秀夫 ] 【送料無料】マンガでわかる〈食育〉 [ 幕内秀夫 ] 人気ブログランキングへ どちらか↑1つでもクリック↓してくださると、とっても嬉しゅうございます。 にほんブログ村 医療情報 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年12月30日 20時03分23秒
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