7491357
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

乳癌は早期発見も早期治療もいらない

【毎日開催】

15記事にいいね！で1ポイント

10秒滞在

いいね! --/--

次の日記を探す

おめでとうございます！
ミッションを達成しました。

※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。

< 新しい記事

新着記事一覧(全4693件)

過去の記事 >

2014年03月19日

新谷弘実医師が仕掛けた（？）牛乳論争時代に戻ってみましょう。「牛乳神話」崩壊に期待する―ドクター新谷頑張れ！！

テーマ：牛乳のこと(330)

カテゴリ：牛乳・乳製品

別に仕掛けたわけではないですね。
相手が勝手に公開質問状をだしたのですね。
管理栄養士の幕内秀夫さんが新谷医師を応援している記事がありました。

●食生活の良し悪しの問題は難しい

　私は牛乳はビールと同じだと考えている。成長期の子どもにはいらない。
しかし、成長期を過ぎた大人が、どうしても飲みたかったら「ご自由に
」と言うしかないと思っている。さて、今回の牛乳論争について、
私なりの意見を書いてみたい。私は、あらゆる出版物の中で、
一つの食品の「有害性」を書いたことは一度もない。
一部のマニアの人からみれば、歯がゆいかも知れない。
しかし、業界からの反発を恐れて書かないわけではない。
書けるほどの根拠がないからである。これは、病気の原因は何か？
という問題そのものの話と同じだと思っている。
多くの生活習慣病は、遺伝的な素因、ストレス、運動不足、
食生活、睡眠、娯楽、タバコ、アルコール、経済問題、細菌、
衛生、化学物質、個人では変えるのが難しい環境問題など。
複雑な要因が重なった結果だと思っている。
決して食生活だけの問題だとは考えていない。

続きはこちら↓
http://www8.ocn.ne.jp/~f-and-h/column/2007_0412.html