テーマ:美味しいみそ汁(805)
カテゴリ:食事について
そうだ!味噌だ!みそ汁だ! 僕は生のキュウリに味噌付けて食べてるよ。 1.味噌汁でがんリスクが低下! 毎日3杯以上の味噌汁で乳がんの発生率が40%も低下 みそ汁と乳がんとの関係についての研究で代表的なものは、厚生労働省の研究班(主任研究者・津金昌一郎国立がんセンター研究所・がん予防研究部長)の研究です。 4県14市町村に住む40?59歳の女性21,852人を対象にした、10年間におよぶ追跡調査の結果「毎日3杯以上の味噌汁で乳がんの発生率が40%低下」という研究結果を2003年に発表しています。 詳しくはこちら↓ http://macrobiotic-daisuki.jp/misoshiru-nyugan-yobou-20288.html この記事をFBにアップしている人がいて、 そのコメントの中にこんなのがありました。 「高血圧が心配になるよね」 「胃癌のリスクが高くなるよね」 あちゃあ、減塩神話に呪縛されていますね。 ★本日3つ目の記事です。前のも読んでくださいね。 人気ブログランキングへ どちらか↑ ↓1つでもクリックしてくださると、とっても嬉しゅうございます。 にほんブログ村 医療情報 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016年07月20日 14時49分59秒
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