14日はちょっとラッキーだった。好みのメーカーのソースが買えたのだ。「ラッキーだっ
た」と書くからには、あまり普通に手に入らないからで、この辺では一軒しか売っておら
ず、品切れのことが多い。
皆さんは「ソース」と言えばどのメーカーがお好きだろう。私が住んでいる場所では、ブ
ルドックソース(イカリソース)かキッコーマンのデリシャスソースが主流で、店によっ
ては他にカゴメソースやイカリソースの別なソースがある。
お好み焼き用にはおたふくソースだけど、こちらでは昔からあったわけではなかった。少
し調べたら、さすがお好み焼きの本場関西の方は、ソースメーカーがたくさんあるようだ。
それで「ラッキー」の話なんだけど、ある時行きつけの店に初めて見るメーカーのソー
スがあった。値段も少し安かったので試しに買ってみたら、これが美味しくてとても口に
合った。いつも買うソースが不味いわけじゃなく、初めて見たメーカーのソースがさらに
美味しいと感じたのだった。それが「オリバーソース」。関西のメーカーさんなのね。
行く度に売り場を覗いていたんだけどなかなかなくて、今日は仕入れたばかりのようだっ
た。思わず中濃ととんかつソースを買ったけど、家に帰ってきて「あ、中濃じゃなくてウ
スターを買うんだった…」見つけたことがうれし過ぎて?間違えちゃった…( ̄。 ̄;)
ウスターでないとできない料理があるんだけど、疲れていたのでオリバーソースが買えた
だけで、も、いっか~ってことにした。
ところで、私は割合最近ケチャップもメーカーを変えた。それまではこちらではポピュ
ラーなデルモンテかカゴメで、どっちでもよかったんだけれど、一度HEINZを買ってから、
もうHEINZだけに決定!というくらい味が濃厚で気に入ったのだった。ただこの逆さボト
ルのケチャップ、オムレツなどに「文字を書きづらい」のよね~(≧∇≦)♪ラブトカアホ!トカ
もう一つ難があって、逆さボトルはいいんだけど、最後の最後でボトルの肩の部分、逆さ
だと足元の部分とでもいうのかな。キャップの近くの形状がイマイチで、振ってもケチャッ
プが溜まって出ないのよね。それが結構な溜まり具合なので、どうやったらうまく最後ま
で使えるか、現在試行錯誤中。
HEINZのケチャップなら、いつ、どこのお店でも買えるけど、オリバーソースは一軒でし
か買えないので、やっぱり良かった良かった。ネットでお買い物をする人は、何ドンくさ
いことしてんのさ~なんだろう。地域的に私の田舎だとたぶんさらに手に入れにくいと思
うので、ネットで購入することになるんだろうな。
関西は、他にもおいしいソースがありそうですね…
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