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気ままなナチュラル生活

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のーてんきママ5392

のーてんきママ5392

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2007.04.23
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カテゴリ:パンを焼く

 やっと 落ち着きました。

入院していた夫は 1ヵ月前に退院し すっかり回復しています。

心配して下さった方々 有難うございました!

2カ月近い入院生活で 学んだ事の多かったこと。。。

ここでは書けないほど 心配もしましたが、

健康で普通に生活する事の ありがたさと 勿論 夫を大切に思う事

再確認の日々でした。

今もあの頃の日々を思い出すと 涙が。。。   

でも 振り返ってばかりいても気は晴れないのです!

やっぱり 私はパンを焼き 季節の果物でジャムを作りたい♪

 

先週 地産地消村と言う農家の方達の店に行ったら 

あった!!

ひょっとしたらあるかなぁ~と思って行ったので 嬉しくて即買い!

スカンポです。 いたどりとも言うけど 私の住む所ではさどがら!

          スカンポ

          砂糖とグツグツ

          あっという間に。。。

          スカンポジャム

皮をむいて 適当にポキポキ折ったら 砂糖と煮るだけ

今だかつて無い簡単さ!でも 色がさみし~のと香りがないので

冷凍していた苺を 途中からいれてみた 

いけますよ!スカンポの酸味が生かされていて!

    






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Last updated  2007.04.23 17:05:13
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どぴゅ@ みんなホントにオナ鑑だけなの? 相互オナって約束だったけど、いざとなる…
ゆら811@ Re:発酵オーバーのプルマンは大型山食に。。。(07/01) こんばんは~。。 本当に暑いですよね。…
のーてんきママ5392@ Re[1]:好きなパンはやっぱりロールパン(05/22) まき.さん  来て下さったんですね!有難…
まき.@ Re:好きなパンはやっぱりロールパン(05/22) こんにちは~。 ご訪問いただき、ありが…

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