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のんびりライフ in NY

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Dec 22, 2007
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テーマ:簡単レシピ(3384)
カテゴリ:
一年で一番昼が短く、夜が最も長い日
Winter Solstice冬至です。
これから少しずつ日が長くなると思うと嬉しい。

日本だと柚子湯に入るけど、この家はHot Tubなので
かぼちゃを食べました。

Kabocya

バター、かぼちゃ、玉葱、トマトを重ねて
固形スープを砕いた粉状にしたものと
白ワインを振りかけて
蓋をして、かぼちゃが柔らかくなるまで蒸し煮。

この冬も風邪をひかずに過ごせますように。





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最終更新日  Dec 26, 2007 04:15:42 PM
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