のんびりうさぎカフェ

今日のベジスウィーツは『朝どりイチゴのタルト』♪

タルトの生地にシナモンを少し。
彩りにブルーベリーも入れました。
焼き上がりにノンシュガーのアプリコットジャムをラム酒でのばし、
（マクロビならりんごジュースで）
上に塗って豆乳パウダーでおめかし。

仙台の周りはイチゴ農家さんがいっぱい。
この季節、ツヤツヤの朝どりイチゴがお店にたくさん並びます。
これからは、ブルーベリーやサクランボ、
山に行けば野いちごや桑の実も楽しみ♪


今日は仙台もやっと桜の開花宣言がでて、
今週末はやっとやっとのお花見日和～。


今週末はアートイベント「街が劇場になる日」のスタッフ打ち上げのお花見♪

「マチゲキ仕事人の倉庫がコンサートホールになる日」！！

倉庫にピアノを運び込み、コンサートをしてしまうらしい。。
木造倉庫とアップライトピアノに桜。
またまたアートなお花見だわ～。

う～ん。幸せな春らんまん。