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nikky♪

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2006年05月28日
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カテゴリ:泰国食べ物
今日は、お友達と朝一でダビンチコードを観に。
最後20%は集中力が切れて、ついトムハンクスの
そりこみが深くなったなとか、他のことに気を取られがちだったですわw

その後は、なんちゃって日本食レストランで韓国風日本食を食べ、
カフェに寄った後は、おうちへ。それにしても、不思議。お客さんが
入ってくると、いらっしゃいませーーーーーって店員さんみんな言うの。
いい発音で、でも注文は英語でしか出来ないの。でもってかかってる音楽も
これまた韓国の歌謡曲のみ。なのに、帰ろうとすると一斉に有難うございましたー
とかいう。いつ行っても日本人としてかなり不思議な空間ですわん。

お家に着いたら、ちょうどとりんちゃんもお友達と帰ってきたところで、
「晩御飯食べに行こう」ということになった。ニュータウンのタイかインディアンか
といってたけど、結局ラオスに決まるw

私達がいつも行くのはフェアフィールドにあるレストラン。ここら辺には幾つか
ラオスレストランがある。ラオスってタイ料理と似ております。

ちなみに、ラオといえばラオス人(だったよな)
’ラオスの’というにはLaotianと書くが発音するとラオエィシャンとなる。
ラオシャンでなく。

そして、始まりは雛卵さまw
ま、あの卵から雛になる過程を0-10で示せば
ここのは卵3ぐらいだと思うので、それほどはグロくはないと思われますw

上をこんこんて叩いて穴を開け、スープをのんでから胡椒を入れて、
スプーンですくって食べまする。頼むのは全く躊躇ないけど、
全部はやっぱりまだ食べられません(>_<)

ラオスの卵2006

それでもって、こちらが頼んだご飯とおかず。

ラオスご飯2006

右上の端っこにあるのが、ラオス風ビーフジャーキー、甘めで美味しい。
で、その斜め下が、青パパイヤサラダラオス風。ラオス風のは干海老味で
タイ風はピーナツ味。はじめてきたときは、ラオス風のが生臭くてダメだったけど
今日は結構いけました。私も進化しているらしいw

スープはトムヤンクン。
レタスの上にあるのが、ラオスソーセージ。これ、やわらかくて、
レモングラス風味で、すっごい美味しかった。これは次もぜったい頼むだろうな。

これに長米のもち米を炊いたご飯で頂きました。満腹。

ラオス料理、癖があるものもあるので、誰もが始めから美味しいと
思えるかはわかんないけど、わたしゃ好きです。とくにソーセージw

ちなみにどれもおかずたいてい6ドルぐらいで、ディープなお味
が安くて美味しい。。






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Last updated  2006年08月25日 15時30分15秒
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 utravelnote@ 初めてききました! こんにちは。ユートラベルノートの伊藤と…
 nikky♪@ ラテコさん 最近は、生のをあちこちの魚屋さんで見か…
 ラテコ@ そんなにレアやったんですね! 見た目がグロくて敬遠してたんですが。 M…
 nikky♪@ うー。さん コメントありがとうございます(*^_^*) …
 nikky♪@ Mlle. Tiareさん 魚卵、ご飯とあうんですよねぇ、まぁ甘辛…

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