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2008.08.19
カテゴリ：気ままに
今日も兄さんの宿題です
 でも今回は家庭科『郷土料理調べ』という事で 事前に実家で神戸の郷土料理？？『そばめし』を作って 写真も撮ってあるのでプリントアウトだけしておきました～    一応、兄さん混ぜてます  我が家はじいちゃんがお料理大好き♪♪ なもんで、指導もおじいちゃんにお任せ  私はひたすらカメラマンしてました～ それにしても郷土料理がそばめしでいいのかな～。。。 本当は『イカナゴの釘煮』（魚の甘辛煮のようなもの）が有名なんですが イカナゴ（きびなごの幼少版？）の捕れるのがゴールデンウィークの 限られた時期のみなので、とりあえず焼そばの麺が決め手という事にして･･･   ３食で○○円の焼そば麺とは味も歯ごたえも違うっ!! 昔ながらの製麺屋さんの麺は格別です   もちろん♪後は美味しくいただきました 
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Last updated
2008.08.19 18:56:39
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