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2008.12.23
カテゴリ：気ままに
ケーキに続いてクリスマスディナーです
 今日は夕方まで仕事だったので夕べのうちにレンジで『牛たたき』を作っておきました  レンジで裏表をそれぞれ1分半ほどチンしてフライパンで焼き目をつけたら 氷水で冷やし『ステーキしょうゆ』に漬け込んで出来上がり   超カンタンで見栄えも良しっ   後はナポリタンとチーズフォンデュで出来上がり  チーズフォンデュは野菜が冷えちゃうのがネックだったんですが 『くじら926』さんのお菓子教室で『かずごん先生』が ホットプレートでセッティングしていたのに感動！！ さっそく真似っこさせて頂きました  でもホットプレートを出すのが面倒だったので、豚しゃぶ鍋の時出しっぱだった 電磁調理器と鍋を使いまわし～ チーズフォンデュはQBBふぉんじゅ亭（レンジ用）でチンして そのままお鍋にセットしておしまい （念のため鍋の底には水で湿らしたキッチンペーパーを敷きました）  かなり手抜きですが見栄えも良し  最後まで温かくて美味しく頂きました～  くじらさん！かずごん先生！美味しい情報をありがとう～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.12.24 00:08:25
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