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2009.09.03
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さて、昨日のお化粧品編の続きです
 夢のようなモデルの黒田知永子さんと、料理研究家の浜内千波さんの スペシャル対談の後は、これまた夢のようなホテルランチ  体にいい食材で体の中からも美しくなりましょう～  だそうです 対談の中で浜内さんがおっしゃってましたが以前は体重が100キロだったんですって  それが検査で引っかかったのをきっかけに1年で46キロ落としたそう。。。  あんなに細い方が100キロあったなんて驚きですよね  でも、お野菜中心の規則正しい生活に変えて頑張ったそうです 特に朝食は大切ですっておっしゃってました   さて、本題のホテルランチですっ   まずは手前が前菜。。。（左から） ハーブ鶏のゴマ風味ロースト トマトとモッツァレラ かにと野菜の生春巻 トレーの外に見えてるのはデザートのクレームブリュレです    これが不思議だった～ 冷やし洋風茶碗蒸し、コンソメゼリー掛け 上に乗ってるコンソメが茶碗蒸しと良く合ってて美味しいっ でも、茶碗蒸しにチーズが入ってたのかな?? まったり不思議な味でした   マッシュポテトがふわっふわ♪ リゾットはちょっと甘かった。。。汗 そしてメインの沖縄アグー豚のロースステーキ（低温でじっくり焼き上げたもの） 添えられてるのはプラムの赤ワインコンポートとマッシュポテト  ととうもろこし風味のリゾットにタイの磯辺揚げ 上にはアスパラのソバージュ飾りとやらが乗ってました  （ 見た目もオシャレね～ ）ここでかなり満腹になりましたが次はスープ  ゴマ風味の冷製ポタージュ これは美味しかったです～（量もちょうどいいサイズでした） やっぱりゴマは体にいいということでゴマを使ったお料理が多かったですね ちなみにゴマってそのまま食べても消化されにくいらしくて すった方が栄養が取り易いんですって（浜内さん談） 締めにコーヒーもありましたが、とらネコが飲めないってお断りしたら わざわざ紅茶を出していただいて もう感激～  こういう新作発表会ってビュッフェが多いイメージだったので とてもゆったりとお食事が出来て、こんなにシアワセでいいのかしら っていう感じでした  最後にお土産という事で新作の『ルクサージュ』をセットでいただき  サンプルじゃなくて本品ですっ!!  ＥＳＳＥとルクサージュって入ってるわ♪ ＥＳＳＥさんからはクッキーもいただきました  本当に一生ないほどの幸せなひと時を過ごす事ができて 主催者様および当選させていただいたエフィルネット様 ありがとうございました  浜内千波のサラダ食堂  浜内千波の激燃え野菜ダイエット 実践あるのみか?! 爆 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.09.03 20:46:05
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