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2009.12.21
テーマ：モニタープラザ(1435)
カテゴリ：気ままに
モニプラさんでいただいた『粉こん』が面白くて
いろんな料理にチャレンジしています  昨日、もっちりの『マラサダ』を作りながら冷やしていたのが   スィーティー入り ゆず緑茶ゼリー♪ 粉こんにゃくのもっちりプルプルした食感がくずと似ていて 和風スィーツに合うでしょう～  ってことで くず湯風のゼリーを作ってみました  実は先日購入したミネルヴァさんの『ゆず茶』。。。  ゆず緑茶という名前にしませんか…？ ゆずとハチミツの甘～いお茶を想像してたらゆず風味の緑茶だったの…  でも、ふんわりとしたゆずの風味が美味しいお茶だったから お砂糖を足してゼリー風にアレンジ  今回はたまたま残っていたスィーティーも入れましたが 入れなくてもトロトロで美味しいですよ～  粉こんなら冷蔵庫で冷やさなくても常温で固まってくれるし 溶けることもないのでお土産にも良いかも   モニターレポはコチラから。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009.12.21 11:10:03
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